Team bedeutet für uns Zusammenhalt, Kommunikation, Verständnis und Vertrauen - gute Zusammenarbeit!
Herr Hornung ist seit September 2021 General Manager im Gerberpark.
Herr Schneider ist seit über 10 Jahren dabei und ist unser Personalleiter im Gerber Park.
Küchendirektor - Verantwortlich für alle Küchen, den kompletten Einkauf und Gestaltung der Speisekarten
Unser Braumeister - ist zuständig für unser leckeres Bier und natürlich für unsere besonderen Saisonkreationen.
Serviceleitung - Sie ist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Service sowohl im Brauhaus als auch im Bootshaus.
Barchef in unserer BrennBar! Zusätzlich schult er unsere Lehrlinge & steht Ihnen jederzeit zur Seite.
Herr D' Amaro ist seit vielen Jahren bei uns und übernimmt die Schichtleitung im Brauhaus.
Schichtleitung in Gerber's BrennBar
Verkauf | Organisation von Veranstaltungen
Einkauf - Verantwortlich für den kompletten Einkauf!
Bankettleitung im Stadl
Bankettleitung Old Factory
Bankettleitung Bootshaus
Auch Frau Schlotz ist seit Anfang an dabei! Sie ist Sous Chefin des gesamten Gerberparks.
Sous Chef Bootshaus
Cuisinier de Banquet | Verantwortlich für die Hochzeiten
Cuisinier de Banquet | Verantwortlich für die Hochzeiten
Hausdame - Frau Müller ist für die Sauberkeit und Pflege im Gerber Park Areal verantwortlich!
Unsere Deko Fee auf dem Gelände